Sauce soja, réduite en sodium, à base de protéines végétales hydrolysées
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Folate, nourriture | 4 mcg |
| Graisses saturées | 0,02 gr. |
| Betaine | 0,6 mg |
| Choline, total | 31,6 mg |
| Folate, total | 4 mcg |
| Vitamine B6 | 0,04 mg |
| Vitamine B5, acide pantothénique | 0,15 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 0,45 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,04 mg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,03 mg |
| Sélénium, Se | 0,9 mcg |
| Graisses polyinsaturées | 0,09 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 0,03 gr. |
| Eau | 63,33 gr. |
| Phosphore, P | 89 mg |
| Magnésium, Mg | 34 mg |
| Fer, Fe | 0,43 mg |
| Calcium, Ca | 11 mg |
| Fibre | 0,3 gr. |
| Sucres | 5,63 gr. |
| Énergie | 375 kj |
| Potassium, K | 3098 mg |
| Maltose | 2,42 gr. |
| Fructose | 0,1 gr. |
| Glucose (dextrose) | 3,02 gr. |
| Sucre | 0,08 gr. |
| Énergie | 90 kcal |
| Cendres | 13,74 gr. |
| Glucides | 14,44 gr. |
| Lipide total (graisse) | 0,31 gr. |
| Protéines | 8,19 gr. |
| Manganèse, Mn | 0,15 mg |
| Cuivre, Cu | 0,05 mg |
| Zinc, Zn | 0,25 mg |
| Sodium, Na | 2890 mg |