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Quantité par 100 gr |
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| Protéines |
7,1 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
20,4 gr. |
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| Glucides |
67,6 gr. |
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| Cendres |
2,4 gr. |
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| Énergie |
482 kcal |
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| Eau |
2,5 gr. |
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| Énergie |
2018 kj |
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| Sucres |
12 gr. |
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| Fibre |
3,5 gr. |
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| Calcium, Ca |
14 mg |
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| Fer, Fe |
2,59 mg |
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| Magnésium, Mg |
29 mg |
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| Phosphore, P |
292 mg |
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| Potassium, K |
171 mg |
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| Sodium, Na |
883 mg |
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| Zinc, Zn |
0,98 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,15 mg |
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| Sélénium, Se |
26,1 mcg |
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| Vitamine A, IU |
5 IU |
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| Carotène, bêta |
2 mcg |
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| Carotène, alpha |
1 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,75 mg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
73 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,52 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,28 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,4 mg |
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| Vitamine B6 |
0,12 mg |
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| Folate, total |
103 mcg |
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| Choline, total |
10,4 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
36 mcg |
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| Acide folique |
57 mcg |
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| Folate, nourriture |
46 mcg |
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| Folate, DFE |
143 mcg |
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| Tryptophane |
0,09 gr. |
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| Threonine |
0,19 gr. |
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| Isoleucine |
0,24 gr. |
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| Leucine |
0,48 gr. |
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| Lysine |
0,18 gr. |
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| Methionine |
0,12 gr. |
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| Cystine |
0,15 gr. |
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| Phenylalanine |
0,35 gr. |
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| Tyrosine |
0,19 gr. |
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| Valine |
0,29 gr. |
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| Arginine |
0,32 gr. |
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| Histidine |
0,17 gr. |
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| Alanine |
0,25 gr. |
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| Acide aspartique |
0,35 gr. |
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| Acide glutamique |
2,2 gr. |
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| Glycine |
0,28 gr. |
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| Proline |
0,87 gr. |
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| Serine |
0,34 gr. |
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| Graisses, trans |
0,19 gr. |
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| Graisses saturées |
3,3 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
5 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
11,8 gr. |
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