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Quantité par 100 gr |
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| Graisses saturées |
8,62 gr. |
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| Cholestérol |
17 mg |
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| Folate, DFE |
117 mcg |
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| Folate, nourriture |
35 mcg |
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| Graisses polyinsaturées |
11,49 gr. |
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| Acide folique |
48 mcg |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
7,74 gr. |
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| Sélénium, Se |
16,6 mcg |
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| Cuivre, Cu |
0,2 mg |
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| Zinc, Zn |
1,05 mg |
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| Sodium, Na |
448 mg |
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| Potassium, K |
202 mg |
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| Phosphore, P |
132 mg |
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| Magnésium, Mg |
49 mg |
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| Fer, Fe |
2,48 mg |
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| Fibre |
3,4 gr. |
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| Vitamine A, IU |
1 IU |
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| Énergie |
2187 kj |
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| Eau |
6,17 gr. |
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| Énergie |
523 kcal |
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| Cendres |
1,92 gr. |
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| Glucides |
50,52 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
31,03 gr. |
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| Lutéine + zéaxanthine |
31 mcg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
34,8 mcg |
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| Choline, total |
38,5 mg |
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| Folate, total |
83 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,11 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
5,54 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,22 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,34 mg |
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| Protéines |
10,34 gr. |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
3,51 mg |
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