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Quantité par 100 gr |
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| Cholestérol |
24 mg |
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| Folate, DFE |
177 mcg |
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| Folate, nourriture |
20 mcg |
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| Acide folique |
92 mcg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,9 mcg |
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| Choline, total |
13,7 mg |
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| Vitamine B12 |
0,1 mcg |
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| Folate, total |
112 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,04 mg |
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| Graisses polyinsaturées |
1,11 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,53 gr. |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,86 mg |
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| Énergie |
1127 kj |
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| Sodium, Na |
429 mg |
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| Potassium, K |
97 mg |
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| Phosphore, P |
190 mg |
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| Magnésium, Mg |
16 mg |
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| Fer, Fe |
1,71 mg |
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| Calcium, Ca |
57 mg |
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| Fibre |
1 gr. |
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| Sucres |
8,57 gr. |
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| Zinc, Zn |
0,52 mg |
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| Eau |
33,34 gr. |
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| Énergie |
269 kcal |
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| Cendres |
1,72 gr. |
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| Glucides |
57,32 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,9 gr. |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,25 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,24 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,36 mg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
66 mcg |
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| Vitamine D |
3 IU |
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| Protéines |
5,71 gr. |
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| Carotène, bêta |
1 mcg |
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| Vitamine A, RAE |
7 mcg |
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| Rétinol |
6 mcg |
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| Vitamine A, IU |
24 IU |
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| Sélénium, Se |
22 mcg |
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| Cuivre, Cu |
0,09 mg |
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