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Quantité par 100 gr |
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| Protéines |
2,16 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
8,92 gr. |
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| Glucides |
35,58 gr. |
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| Cendres |
1,38 gr. |
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| Énergie |
182 kcal |
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| Eau |
51,97 gr. |
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| Énergie |
762 kj |
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| Sucres |
12,9 gr. |
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| Fibre |
5,7 gr. |
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| Calcium, Ca |
52 mg |
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| Fer, Fe |
0,77 mg |
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| Potassium, K |
409 mg |
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| Sodium, Na |
146 mg |
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| Vitamine A, IU |
8674 IU |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
7,5 mg |
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| Graisses, trans |
0,04 gr. |
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| Graisses saturées |
1,16 gr. |
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| Sucre |
5,41 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,81 gr. |
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| Fructose |
0,57 gr. |
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| Maltose |
6,1 gr. |
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| Magnésium, Mg |
26 mg |
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| Phosphore, P |
59 mg |
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| Zinc, Zn |
0,38 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,18 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,48 mg |
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| Sélénium, Se |
0,4 mcg |
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| Vitamine A, RAE |
434 mcg |
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| Carotène, bêta |
5204 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,49 mg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
8 mcg |
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| Tocophérol, gamma |
1,04 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,19 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,09 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,09 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,7 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,46 mg |
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| Vitamine B6 |
0,18 mg |
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| Folate, total |
32 mcg |
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| Choline, total |
26 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
4,6 mcg |
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| Folate, nourriture |
32 mcg |
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| Folate, DFE |
32 mcg |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,7 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
2,86 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,02 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,02 gr. |
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| Amidon |
13,22 gr. |
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