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Quantité par 100 gr |
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| Graisses saturées |
0,41 gr. |
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| Cholestérol |
15 mg |
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| Folate, DFE |
224 mcg |
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| Folate, nourriture |
15 mcg |
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| Acide folique |
123 mcg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,2 mcg |
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| Choline, total |
25,4 mg |
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| Vitamine B12 |
0,4 mcg |
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| Folate, total |
138 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,12 mg |
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| Graisses polyinsaturées |
1,12 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,29 gr. |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,12 mg |
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| Énergie |
1242 kj |
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| Sodium, Na |
867 mg |
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| Potassium, K |
203 mg |
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| Phosphore, P |
403 mg |
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| Magnésium, Mg |
35 mg |
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| Fer, Fe |
1,81 mg |
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| Calcium, Ca |
202 mg |
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| Fibre |
2 gr. |
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| Sucres |
5,04 gr. |
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| Zinc, Zn |
1,34 mg |
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| Eau |
27,66 gr. |
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| Énergie |
297 kcal |
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| Cendres |
3,15 gr. |
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| Glucides |
52,06 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
4,03 gr. |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,56 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,38 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,54 mg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
7 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
1 mcg |
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| Protéines |
13,1 gr. |
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| Carotène, bêta |
5 mcg |
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| Vitamine A, RAE |
30 mcg |
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| Rétinol |
30 mcg |
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| Vitamine A, IU |
101 IU |
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| Sélénium, Se |
38,1 mcg |
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| Cuivre, Cu |
0,17 mg |
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