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Quantité par 100 gr |
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| Protéines |
1,34 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,68 gr. |
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| Glucides |
5,74 gr. |
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| Cendres |
1,16 gr. |
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| Énergie |
43 kcal |
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| Sucre |
1,23 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,7 gr. |
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| Fructose |
0,7 gr. |
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| Eau |
90,08 gr. |
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| Énergie |
182 kj |
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| Sucres |
2,63 gr. |
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| Fibre |
1,2 gr. |
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| Calcium, Ca |
25 mg |
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| Fer, Fe |
0,42 mg |
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| Magnésium, Mg |
9 mg |
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| Phosphore, P |
30 mg |
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| Potassium, K |
136 mg |
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| Sodium, Na |
344 mg |
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| Zinc, Zn |
0,19 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,03 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,11 mg |
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| Sélénium, Se |
0,4 mcg |
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| Vitamine A, IU |
270 IU |
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| Vitamine A, RAE |
13 mcg |
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| Carotène, bêta |
148 mcg |
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| Carotène, alpha |
28 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,5 mg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
178 mcg |
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| Tocophérol, gamma |
0,86 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,29 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
7,2 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,1 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,51 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,23 mg |
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| Vitamine B6 |
0,09 mg |
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| Folate, total |
40 mcg |
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| Choline, total |
15,8 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
18,9 mcg |
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| Folate, nourriture |
40 mcg |
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| Folate, DFE |
40 mcg |
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| Graisses, trans |
0,01 gr. |
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| Graisses saturées |
0,29 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,41 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,92 gr. |
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| Betaine |
1,3 mg |
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| Amidon |
1,27 gr. |
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