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Quantité par 100 gr |
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| Zinc, Zn |
2,15 mg |
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| Graisses polyinsaturées |
2,86 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,74 gr. |
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| Graisses saturées |
1,65 gr. |
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| Graisses, trans |
0,03 gr. |
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| Cholestérol |
1 mg |
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| Folate, nourriture |
34 mcg |
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| Folate, total |
34 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,13 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,56 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,12 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,35 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
2,8 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,45 mg |
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| Vitamine A, IU |
20 IU |
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| Protéines |
9,81 gr. |
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| Sodium, Na |
337 mg |
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| Potassium, K |
317 mg |
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| Phosphore, P |
287 mg |
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| Magnésium, Mg |
98 mg |
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| Fer, Fe |
3,08 mg |
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| Calcium, Ca |
64 mg |
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| Fibre |
7,7 gr. |
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| Sucres |
18,71 gr. |
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| Énergie |
1617 kj |
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| Eau |
7,47 gr. |
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| Énergie |
386 kcal |
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| Cendres |
3,46 gr. |
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| Glucides |
69,47 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
9,8 gr. |
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