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Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux

Quantité par 100 gr

Sodium, Na 3 mg

Graisses polyinsaturées 0,89 gr.

Graisses monoinsaturées (AGMI) 0,3 gr.

Graisses saturées 0,4 gr.

Vitamine B12 3 mcg

Folate, total 364 mcg

Vitamine B6 0,91 mg

Vitamine B3, Niacine 9,1 mg

Vitamine B2, Riboflavine 0,76 mg

Vitamine B1, Thiamine 0,68 mg

Vitamine A, IU 5 IU

Zinc, Zn 2,7 mg

Protéines 9,1 gr.

Potassium, K 433 mg

Phosphore, P 364 mg

Magnésium, Mg 86 mg

Fer, Fe 29,5 mg

Calcium, Ca 32 mg

Fibre 10,8 gr.

Sucres 17,2 gr.

Énergie 1435 kj

Eau 6,3 gr.

Énergie 343 kcal

Cendres 0,9 gr.

Glucides 82,1 gr.

Lipide total (graisse) 1,6 gr.

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