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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
5 IU |
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| Eau |
68,65 gr. |
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| Énergie |
165 kcal |
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| Énergie |
690 kj |
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| Protéines |
21,77 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
7,95 gr. |
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| Cendres |
1,81 gr. |
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| Calcium, Ca |
14 mg |
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| Fer, Fe |
1,58 mg |
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| Magnésium, Mg |
12 mg |
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| Phosphore, P |
111 mg |
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| Potassium, K |
138 mg |
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| Sodium, Na |
503 mg |
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| Zinc, Zn |
1,41 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,05 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,02 mg |
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| Sélénium, Se |
15,8 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
2 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,13 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
6,33 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,85 mg |
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| Vitamine B6 |
0,35 mg |
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| Folate, total |
4 mcg |
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| Folate, nourriture |
4 mcg |
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| Folate, DFE |
4 mcg |
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| Choline, total |
64 mg |
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| Betaine |
4,7 mg |
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| Vitamine B12 |
0,29 mcg |
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| Vitamine A, IU |
117 IU |
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| Vitamine A, RAE |
34 mcg |
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| Rétinol |
34 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,26 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,8 mcg |
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| Graisses saturées |
2,2 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,15 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,75 gr. |
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| Cholestérol |
62 mg |
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| Tryptophane |
0,24 gr. |
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| Threonine |
0,9 gr. |
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| Isoleucine |
1,09 gr. |
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| Leucine |
1,58 gr. |
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| Lysine |
1,76 gr. |
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| Methionine |
0,57 gr. |
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| Cystine |
0,3 gr. |
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| Phenylalanine |
0,84 gr. |
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| Tyrosine |
0,7 gr. |
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| Valine |
1,05 gr. |
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| Arginine |
1,36 gr. |
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| Histidine |
0,64 gr. |
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| Alanine |
1,26 gr. |
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| Acide aspartique |
1,93 gr. |
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| Acide glutamique |
3,17 gr. |
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| Glycine |
1,39 gr. |
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| Proline |
1,04 gr. |
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| Serine |
0,76 gr. |
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