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Quantité par 100 gr |
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| Protéines |
3,42 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,75 gr. |
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| Glucides |
18,63 gr. |
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| Cendres |
0,96 gr. |
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| Énergie |
104 kcal |
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| Glucose (dextrose) |
0,93 gr. |
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| Fructose |
0,94 gr. |
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| Eau |
75,25 gr. |
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| Énergie |
435 kj |
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| Sucres |
1,87 gr. |
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| Fibre |
1,7 gr. |
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| Calcium, Ca |
17 mg |
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| Fer, Fe |
0,74 mg |
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| Magnésium, Mg |
14 mg |
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| Phosphore, P |
43 mg |
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| Potassium, K |
143 mg |
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| Sodium, Na |
218 mg |
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| Zinc, Zn |
0,33 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,07 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,21 mg |
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| Sélénium, Se |
6,9 mcg |
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| Vitamine A, IU |
187 IU |
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| Vitamine A, RAE |
9 mcg |
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| Carotène, bêta |
110 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,84 mg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
3 mcg |
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| Lycopène |
1964 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
137 mcg |
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| Tocophérol, gamma |
0,11 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,08 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,13 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,18 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,17 mg |
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| Vitamine B6 |
0,09 mg |
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| Folate, total |
32 mcg |
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| Choline, total |
8,1 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
4,4 mcg |
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| Betaine |
474,7 mg |
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| Tryptophane |
0,04 gr. |
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| Threonine |
0,1 gr. |
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| Isoleucine |
0,11 gr. |
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| Leucine |
0,2 gr. |
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| Lysine |
0,08 gr. |
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| Methionine |
0,05 gr. |
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| Cystine |
0,08 gr. |
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| Phenylalanine |
0,15 gr. |
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| Tyrosine |
0,08 gr. |
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| Valine |
0,13 gr. |
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| Arginine |
0,15 gr. |
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| Histidine |
0,06 gr. |
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| Alanine |
0,11 gr. |
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| Acide aspartique |
0,21 gr. |
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| Acide glutamique |
1,14 gr. |
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| Glycine |
0,1 gr. |
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| Proline |
0,34 gr. |
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| Serine |
0,15 gr. |
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| Graisses, trans |
0,01 gr. |
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| Graisses saturées |
0,36 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,93 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,38 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,01 gr. |
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| Amidon |
12,6 gr. |
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