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Quantité par 100 gr |
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| Protéines |
0,24 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,07 gr. |
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| Glucides |
0,93 gr. |
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| Cendres |
0,71 gr. |
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| Énergie |
5 kcal |
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| Sucre |
0,38 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,13 gr. |
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| Fructose |
0,03 gr. |
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| Eau |
98,05 gr. |
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| Énergie |
22 kj |
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| Sucres |
0,55 gr. |
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| Calcium, Ca |
3 mg |
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| Fer, Fe |
0,06 mg |
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| Magnésium, Mg |
1 mg |
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| Phosphore, P |
3 mg |
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| Potassium, K |
19 mg |
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| Sodium, Na |
296 mg |
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| Zinc, Zn |
0,03 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,01 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
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| Vitamine A, IU |
238 IU |
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| Vitamine A, RAE |
12 mcg |
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| Carotène, bêta |
111 mcg |
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| Carotène, alpha |
64 mcg |
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| Lycopène |
7 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
1 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,4 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,02 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,11 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,06 mg |
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| Vitamine B6 |
0,01 mg |
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| Choline, total |
0,3 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,7 mcg |
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| Graisses saturées |
0,03 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,01 gr. |
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