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Quantité par 100 gr |
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| Graisses polyinsaturées |
11,66 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
27,62 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,01 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,02 gr. |
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| Sucres |
4,45 gr. |
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| Manganèse, Mn |
1,77 mg |
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| Cuivre, Cu |
1,01 mg |
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| Zinc, Zn |
3,42 mg |
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| Sodium, Na |
232 mg |
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| Potassium, K |
758 mg |
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| Phosphore, P |
493 mg |
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| Magnésium, Mg |
209 mg |
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| Fer, Fe |
3,43 mg |
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| Calcium, Ca |
129 mg |
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| Fibre |
8,1 gr. |
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| Sélénium, Se |
11 mcg |
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| Énergie |
2428 kj |
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| Eau |
2,91 gr. |
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| Sucre |
4,45 gr. |
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| Énergie |
580 kcal |
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| Cendres |
3,33 gr. |
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| Glucides |
22,51 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
49,3 gr. |
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| Graisses saturées |
6,71 gr. |
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| Graisses, trans |
0,03 gr. |
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| Folate, nourriture |
60 mcg |
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| Folate, total |
60 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,5 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,51 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,57 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,35 mg |
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| Protéines |
21,95 gr. |
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| Tocophérol, delta |
0,24 mg |
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| Tocophérol, gamma |
6,57 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,1 mg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
233 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
5,65 mg |
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| Carotène, bêta |
54 mcg |
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| Vitamine A, RAE |
4 mcg |
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| Vitamine A, IU |
90 IU |
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| Amidon |
5,75 gr. |
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