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Quantité par 100 gr |
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| Graisses polyinsaturées |
1,96 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,86 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,01 gr. |
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| Eau |
72,95 gr. |
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| Protéines |
5,44 gr. |
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| Potassium, K |
368 mg |
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| Phosphore, P |
105 mg |
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| Magnésium, Mg |
40 mg |
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| Fer, Fe |
1,6 mg |
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| Calcium, Ca |
26 mg |
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| Fibre |
4,9 gr. |
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| Sucres |
0,99 gr. |
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| Énergie |
496 kj |
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| Sodium, Na |
443 mg |
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| Fructose |
0,39 gr. |
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| Sucre |
0,6 gr. |
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| Énergie |
119 kcal |
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| Cendres |
2,02 gr. |
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| Glucides |
15,89 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
3,7 gr. |
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| Folate, nourriture |
21 mcg |
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| Graisses saturées |
0,53 gr. |
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| Graisses, trans |
0,01 gr. |
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| Zinc, Zn |
0,69 mg |
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| Folate, total |
21 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,12 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,15 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,43 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,09 mg |
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| Sélénium, Se |
7,7 mcg |
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| Manganèse, Mn |
0,34 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,2 mg |
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| Amidon |
8,4 gr. |
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