|
Quantité par 100 gr |
|
| Folate, DFE |
131 mcg |
|
| Folate, nourriture |
46 mcg |
|
| Graisses polyinsaturées |
0,58 gr. |
|
| Acide folique |
50 mcg |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,18 gr. |
|
| Sélénium, Se |
31,4 mcg |
|
| Cuivre, Cu |
0,19 mg |
|
| Zinc, Zn |
1,16 mg |
|
| Sodium, Na |
375 mg |
|
| Potassium, K |
163 mg |
|
| Phosphore, P |
159 mg |
|
| Magnésium, Mg |
52 mg |
|
| Fer, Fe |
0,75 mg |
|
| Calcium, Ca |
42 mg |
|
| Fibre |
4,2 gr. |
|
| Vitamine A, IU |
3 IU |
|
| Énergie |
1000 kj |
|
| Eau |
39,81 gr. |
|
| Énergie |
239 kcal |
|
| Cendres |
1,72 gr. |
|
| Glucides |
49,1 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
1,04 gr. |
|
| Lutéine + zéaxanthine |
97 mcg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
0,7 mcg |
|
| Choline, total |
10,4 mg |
|
| Folate, total |
96 mcg |
|
| Vitamine B6 |
0,16 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
3,9 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,25 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,52 mg |
|
| Protéines |
8,33 gr. |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,3 mg |
|
| Carotène, bêta |
2 mcg |
|