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Quantité par 100 gr |
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| Cholestérol |
6 mg |
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| Folate, DFE |
114 mcg |
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| Folate, nourriture |
33 mcg |
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| Acide folique |
48 mcg |
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| Graisses polyinsaturées |
0,7 gr. |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,6 mcg |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,31 gr. |
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| Sucres |
8,66 gr. |
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| Manganèse, Mn |
1,79 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,24 mg |
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| Zinc, Zn |
1,52 mg |
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| Sodium, Na |
359 mg |
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| Potassium, K |
204 mg |
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| Phosphore, P |
188 mg |
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| Magnésium, Mg |
85 mg |
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| Fer, Fe |
2,23 mg |
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| Calcium, Ca |
124 mg |
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| Fibre |
6,2 gr. |
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| Sélénium, Se |
26,9 mcg |
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| Énergie |
1007 kj |
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| Eau |
39,4 gr. |
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| Énergie |
241 kcal |
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| Cendres |
1,99 gr. |
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| Glucides |
47,47 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,24 gr. |
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| Choline, total |
16,1 mg |
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| Folate, total |
81 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,18 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,52 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,27 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,25 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,42 mg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
80 mcg |
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| Protéines |
9,9 gr. |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,66 mg |
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| Carotène, bêta |
1 mcg |
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| Vitamine A, IU |
2 IU |
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