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Quantité par 100 gr |
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| Protéines |
4,31 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
5,24 gr. |
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| Glucides |
45,78 gr. |
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| Cendres |
1,68 gr. |
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| Énergie |
248 kcal |
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| Glucose (dextrose) |
0,99 gr. |
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| Fructose |
1,01 gr. |
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| Maltose |
1,53 gr. |
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| Eau |
42,99 gr. |
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| Énergie |
1036 kj |
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| Sucres |
3,53 gr. |
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| Fibre |
4,3 gr. |
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| Calcium, Ca |
138 mg |
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| Fer, Fe |
2,63 mg |
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| Magnésium, Mg |
12 mg |
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| Phosphore, P |
51 mg |
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| Potassium, K |
75 mg |
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| Sodium, Na |
447 mg |
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| Zinc, Zn |
0,48 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,08 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,21 mg |
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| Sélénium, Se |
0,4 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,6 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,15 mg |
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| Tocophérol, gamma |
4,61 mg |
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| Tocophérol, delta |
2,01 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,38 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,51 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,78 mg |
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| Vitamine B6 |
0,07 mg |
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| Folate, total |
36 mcg |
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| Choline, total |
12,6 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,3 mcg |
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| Folate, nourriture |
36 mcg |
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| Folate, DFE |
36 mcg |
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| Graisses, trans |
0,01 gr. |
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| Graisses saturées |
0,98 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,01 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,52 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,01 gr. |
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| Amidon |
33,3 gr. |
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