PEPPERIDGE FARM, Pain de Ferme au Levain
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Sodium, Na | 491 mg |
| Graisses polyinsaturées | 1,7 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 0,72 gr. |
| Graisses saturées | 0,88 gr. |
| Graisses, trans | 0,07 gr. |
| Cholestérol | 1 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 3,84 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,35 mg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,3 mg |
| Vitamine C, acide ascorbique | 1 mg |
| Vitamine A, IU | 99 IU |
| Protéines | 0,01 gr. |
| Fer, Fe | 2,84 mg |
| Calcium, Ca | 51 mg |
| Fibre | 1,6 gr. |
| Sucres | 4,7 gr. |
| Énergie | 1125 kj |
| Eau | 35,3 gr. |
| Énergie | 269 kcal |
| Cendres | 1,86 gr. |
| Glucides | 50,3 gr. |
| Lipide total (graisse) | 3,53 gr. |