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Quantité par 100 gr |
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| Folate, nourriture |
31 mcg |
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| Proline |
0,03 gr. |
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| Acide glutamique |
0,12 gr. |
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| Acide aspartique |
0,1 gr. |
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| Methionine |
0,01 gr. |
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| Folate, DFE |
31 mcg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,3 mcg |
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| Choline, total |
8,8 mg |
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| Folate, total |
31 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,23 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,27 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,65 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,06 mg |
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| Phytostérols |
7 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,03 mg |
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| Sucres |
14,27 gr. |
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| Fluorure, F |
23,7 mcg |
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| Cuivre, Cu |
0,1 mg |
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| Zinc, Zn |
0,12 mg |
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| Sodium, Na |
10 mg |
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| Potassium, K |
265 mg |
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| Phosphore, P |
19 mg |
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| Magnésium, Mg |
18 mg |
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| Fer, Fe |
0,23 mg |
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| Fibre |
2,1 gr. |
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| Manganèse, Mn |
0,16 mg |
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| Énergie |
359 kj |
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| Eau |
77,91 gr. |
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| Énergie |
86 kcal |
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| Cendres |
0,62 gr. |
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| Glucides |
20,41 gr. |
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| Lycopène |
1 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
24,5 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,01 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,01 mg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
28 mcg |
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| Protéines |
1,06 gr. |
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| Cryptoxanthine, bêta |
8 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,49 mg |
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| Carotène, alpha |
15 mcg |
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| Carotène, bêta |
322 mcg |
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| Vitamine A, RAE |
28 mcg |
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| Vitamine A, IU |
557 IU |
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| Sélénium, Se |
0,7 mcg |
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| Amidon |
2,83 gr. |
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