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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
85,75 gr. |
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| Énergie |
56 kcal |
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| Énergie |
234 kj |
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| Protéines |
3,74 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,12 gr. |
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| Cendres |
1,24 gr. |
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| Glucides |
8,16 gr. |
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| Calcium, Ca |
17 mg |
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| Fer, Fe |
1,07 mg |
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| Magnésium, Mg |
9 mg |
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| Phosphore, P |
74 mg |
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| Potassium, K |
144 mg |
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| Sodium, Na |
532 mg |
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| Zinc, Zn |
0,3 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,07 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,12 mg |
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| Sélénium, Se |
0,3 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1,7 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,07 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,05 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,55 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,14 mg |
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| Vitamine B6 |
0,09 mg |
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| Folate, total |
20 mcg |
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| Folate, nourriture |
20 mcg |
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| Folate, DFE |
20 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,12 mcg |
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| Vitamine A, IU |
145 IU |
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| Vitamine A, RAE |
7 mcg |
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| Graisses saturées |
0,45 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,52 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,13 gr. |
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| Cholestérol |
3 mg |
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