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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
3,89 gr. |
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| Énergie |
369 kcal |
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| Énergie |
1544 kj |
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| Protéines |
15,07 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
8,89 gr. |
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| Cendres |
15,05 gr. |
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| Glucides |
57,09 gr. |
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| Fibre |
1,8 gr. |
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| Calcium, Ca |
45 mg |
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| Fer, Fe |
0,6 mg |
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| Phosphore, P |
69 mg |
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| Potassium, K |
71 mg |
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| Sodium, Na |
6048 mg |
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| Zinc, Zn |
0,8 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,4 mg |
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| Manganèse, Mn |
1,2 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,4 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,02 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,25 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,5 mg |
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| Vitamine B6 |
0,1 mg |
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| Folate, total |
3 mcg |
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| Folate, nourriture |
3 mcg |
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| Folate, DFE |
3 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,5 mcg |
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| Vitamine A, IU |
400 IU |
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| Vitamine A, RAE |
120 mcg |
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| Rétinol |
120 mcg |
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| Graisses saturées |
1,99 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,91 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
2,61 gr. |
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| Cholestérol |
18 mg |
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