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Quantité par 100 gr |
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| Graisses, trans |
0,04 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,03 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,01 gr. |
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| Eau |
76,15 gr. |
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| Énergie |
143 kcal |
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| Énergie |
599 kj |
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| Protéines |
12,56 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
9,51 gr. |
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| Cendres |
1,06 gr. |
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| Glucides |
0,72 gr. |
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| Sucres |
0,37 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,37 gr. |
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| Calcium, Ca |
56 mg |
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| Fer, Fe |
1,75 mg |
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| Magnésium, Mg |
12 mg |
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| Phosphore, P |
198 mg |
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| Potassium, K |
138 mg |
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| Sodium, Na |
142 mg |
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| Zinc, Zn |
1,29 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,07 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,03 mg |
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| Sélénium, Se |
30,7 mcg |
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| Fluorure, F |
1,1 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,46 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,08 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,53 mg |
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| Vitamine B6 |
0,17 mg |
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| Folate, total |
47 mcg |
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| Folate, nourriture |
47 mcg |
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| Folate, DFE |
47 mcg |
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| Choline, total |
293,8 mg |
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| Betaine |
0,3 mg |
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| Vitamine B12 |
0,89 mcg |
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| Vitamine A, IU |
540 IU |
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| Vitamine A, RAE |
160 mcg |
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| Rétinol |
160 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,05 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,01 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,5 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,06 mg |
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| Vitamine D |
82 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,3 mcg |
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| Graisses saturées |
3,13 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,66 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,91 gr. |
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| Cholestérol |
372 mg |
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| Tryptophane |
0,17 gr. |
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| Threonine |
0,56 gr. |
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| Isoleucine |
0,67 gr. |
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| Leucine |
1,09 gr. |
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| Lysine |
0,91 gr. |
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| Methionine |
0,38 gr. |
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| Cystine |
0,27 gr. |
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| Phenylalanine |
0,68 gr. |
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| Tyrosine |
0,5 gr. |
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| Valine |
0,86 gr. |
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| Arginine |
0,82 gr. |
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| Histidine |
0,31 gr. |
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| Alanine |
0,74 gr. |
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| Acide aspartique |
1,33 gr. |
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| Acide glutamique |
1,67 gr. |
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| Glycine |
0,43 gr. |
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| Proline |
0,51 gr. |
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| Serine |
0,97 gr. |
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| Cryptoxanthine, bêta |
9 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
503 mcg |
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