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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
86,71 gr. |
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| Énergie |
54 kcal |
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| Énergie |
226 kj |
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| Protéines |
2,18 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,15 gr. |
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| Cendres |
1,3 gr. |
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| Glucides |
8,66 gr. |
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| Fibre |
2 gr. |
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| Sucres |
3,78 gr. |
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| Calcium, Ca |
54 mg |
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| Fer, Fe |
0,9 mg |
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| Magnésium, Mg |
21 mg |
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| Phosphore, P |
50 mg |
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| Potassium, K |
354 mg |
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| Sodium, Na |
348 mg |
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| Zinc, Zn |
0,25 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,14 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,22 mg |
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| Fluorure, F |
10 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
11,3 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,06 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,05 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,42 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,37 mg |
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| Vitamine B6 |
0,14 mg |
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| Folate, total |
10 mcg |
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| Folate, nourriture |
10 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,02 mcg |
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| Vitamine A, IU |
667 IU |
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| Graisses saturées |
0,46 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,46 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,1 gr. |
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