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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
85 gr. |
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| Énergie |
59 kcal |
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| Énergie |
247 kj |
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| Protéines |
4,7 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,8 gr. |
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| Cendres |
0,93 gr. |
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| Glucides |
8,3 gr. |
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| Fibre |
1,3 gr. |
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| Calcium, Ca |
12 mg |
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| Fer, Fe |
0,77 mg |
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| Magnésium, Mg |
13 mg |
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| Phosphore, P |
49 mg |
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| Potassium, K |
152 mg |
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| Sodium, Na |
195 mg |
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| Zinc, Zn |
0,64 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,06 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,15 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1,5 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,05 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,05 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,21 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,12 mg |
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| Vitamine B6 |
0,08 mg |
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| Folate, total |
10 mcg |
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| Folate, nourriture |
10 mcg |
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| Folate, DFE |
10 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,15 mcg |
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| Vitamine A, IU |
970 IU |
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| Graisses saturées |
0,31 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,29 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,1 gr. |
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| Cholestérol |
8 mg |
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