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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
91 gr. |
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| Énergie |
37 kcal |
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| Énergie |
155 kj |
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| Protéines |
2,62 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,62 gr. |
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| Cendres |
0,6 gr. |
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| Glucides |
5,23 gr. |
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| Fibre |
0,3 gr. |
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| Calcium, Ca |
10 mg |
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| Fer, Fe |
0,5 mg |
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| Magnésium, Mg |
10 mg |
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| Phosphore, P |
37 mg |
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| Potassium, K |
115 mg |
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| Sodium, Na |
192 mg |
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| Zinc, Zn |
0,18 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,04 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,1 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,3 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,05 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,03 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,08 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,21 mg |
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| Vitamine B6 |
0,03 mg |
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| Folate, total |
15 mcg |
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| Acide folique |
5 mcg |
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| Folate, nourriture |
10 mcg |
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| Folate, DFE |
19 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,04 mcg |
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| Vitamine A, IU |
688 IU |
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| Graisses saturées |
0,18 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,21 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,2 gr. |
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| Cholestérol |
7 mg |
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