|
Quantité par 100 gr |
|
| Eau |
88,02 gr. |
|
| Énergie |
52 kcal |
|
| Énergie |
218 kj |
|
| Protéines |
3,22 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
0,62 gr. |
|
| Cendres |
0,97 gr. |
|
| Glucides |
8,39 gr. |
|
| Fibre |
2,3 gr. |
|
| Calcium, Ca |
17 mg |
|
| Fer, Fe |
1,1 mg |
|
| Magnésium, Mg |
17 mg |
|
| Phosphore, P |
53 mg |
|
| Potassium, K |
139 mg |
|
| Sodium, Na |
183 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,43 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,09 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,22 mg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
0,4 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,05 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,04 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
0,29 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,23 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,07 mg |
|
| Folate, total |
42 mcg |
|
| Folate, nourriture |
42 mcg |
|
| Folate, DFE |
42 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
393 IU |
|
| Graisses saturées |
0,11 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,34 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
0,1 gr. |
|
