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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
78,56 gr. |
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| Énergie |
79 kcal |
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| Énergie |
332 kj |
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| Protéines |
1,84 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,58 gr. |
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| Cendres |
1,9 gr. |
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| Glucides |
16,72 gr. |
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| Fibre |
0,4 gr. |
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| Sucres |
10,81 gr. |
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| Calcium, Ca |
16 mg |
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| Fer, Fe |
0,67 mg |
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| Magnésium, Mg |
13 mg |
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| Phosphore, P |
30 mg |
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| Potassium, K |
193 mg |
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| Sodium, Na |
347 mg |
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| Zinc, Zn |
0,18 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,1 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,25 mg |
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| Sélénium, Se |
1,6 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
5 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,06 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,18 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,06 mg |
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| Vitamine B6 |
0,09 mg |
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| Folate, total |
10 mcg |
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| Folate, nourriture |
10 mcg |
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| Folate, DFE |
10 mcg |
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| Vitamine A, IU |
110 IU |
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| Vitamine A, RAE |
6 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,32 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1 mcg |
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| Graisses saturées |
0,14 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,25 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,12 gr. |
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| Cholestérol |
1 mg |
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| Carotène, bêta |
65 mcg |
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| Carotène, alpha |
2 mcg |
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| Lycopène |
2032 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
1 mcg |
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