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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
66 IU |
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| Eau |
70,43 gr. |
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| Énergie |
185 kcal |
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| Énergie |
775 kj |
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| Protéines |
13,87 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
13,27 gr. |
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| Cendres |
1,08 gr. |
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| Glucides |
1,35 gr. |
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| Sucres |
0,94 gr. |
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| Calcium, Ca |
60 mg |
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| Fer, Fe |
3,64 mg |
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| Magnésium, Mg |
16 mg |
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| Phosphore, P |
208 mg |
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| Potassium, K |
210 mg |
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| Sodium, Na |
138 mg |
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| Zinc, Zn |
1,33 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,06 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,04 mg |
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| Sélénium, Se |
36,9 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,15 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,38 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,19 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,76 mg |
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| Vitamine B6 |
0,24 mg |
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| Folate, total |
76 mcg |
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| Folate, nourriture |
76 mcg |
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| Folate, DFE |
76 mcg |
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| Choline, total |
263,4 mg |
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| Vitamine B12 |
5,1 mcg |
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| Vitamine A, IU |
650 IU |
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| Vitamine A, RAE |
187 mcg |
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| Rétinol |
185 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,29 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,4 mcg |
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| Graisses saturées |
3,6 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
5,75 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,67 gr. |
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| Cholestérol |
852 mg |
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| Tryptophane |
0,28 gr. |
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| Threonine |
0,8 gr. |
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| Isoleucine |
0,65 gr. |
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| Leucine |
1,19 gr. |
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| Lysine |
1,03 gr. |
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| Methionine |
0,62 gr. |
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| Cystine |
0,31 gr. |
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| Phenylalanine |
0,91 gr. |
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| Tyrosine |
0,66 gr. |
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| Valine |
0,96 gr. |
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| Arginine |
0,83 gr. |
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| Histidine |
0,35 gr. |
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| Alanine |
0,68 gr. |
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| Acide aspartique |
0,84 gr. |
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| Acide glutamique |
1,94 gr. |
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| Glycine |
0,46 gr. |
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| Proline |
0,52 gr. |
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| Serine |
1,04 gr. |
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| Carotène, bêta |
13 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
12 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
442 mcg |
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