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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
94,86 gr. |
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| Énergie |
24 kcal |
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| Énergie |
100 kj |
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| Protéines |
0,87 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,59 gr. |
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| Cendres |
0,99 gr. |
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| Glucides |
1,69 gr. |
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| Calcium, Ca |
9 mg |
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| Fer, Fe |
0,41 mg |
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| Magnésium, Mg |
2 mg |
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| Phosphore, P |
20 mg |
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| Potassium, K |
20 mg |
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| Sodium, Na |
407 mg |
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| Zinc, Zn |
4,27 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,66 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,15 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1,3 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,01 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,02 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,1 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,05 mg |
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| Vitamine B6 |
0,01 mg |
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| Folate, total |
1 mcg |
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| Folate, nourriture |
1 mcg |
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| Folate, DFE |
1 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,91 mcg |
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| Vitamine A, IU |
29 IU |
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| Vitamine A, RAE |
8 mcg |
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| Rétinol |
7 mcg |
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| Graisses saturées |
1,04 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,38 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,07 gr. |
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| Cholestérol |
6 mg |
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