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Quantité par 100 gr |
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| Graisses, trans |
3,28 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
2,98 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,3 gr. |
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| Eau |
17,94 gr. |
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| Énergie |
717 kcal |
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| Énergie |
2999 kj |
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| Protéines |
0,85 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
81,11 gr. |
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| Cendres |
0,09 gr. |
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| Glucides |
0,06 gr. |
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| Sucres |
0,06 gr. |
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| Calcium, Ca |
24 mg |
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| Fer, Fe |
0,02 mg |
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| Magnésium, Mg |
2 mg |
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| Phosphore, P |
24 mg |
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| Potassium, K |
24 mg |
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| Sodium, Na |
11 mg |
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| Zinc, Zn |
0,09 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,02 mg |
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| Sélénium, Se |
1 mcg |
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| Fluorure, F |
2,8 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,01 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,03 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,04 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,11 mg |
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| Folate, total |
3 mcg |
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| Folate, nourriture |
3 mcg |
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| Folate, DFE |
3 mcg |
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| Choline, total |
18,8 mg |
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| Vitamine B12 |
0,17 mcg |
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| Vitamine A, IU |
2499 IU |
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| Vitamine A, RAE |
684 mcg |
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| Rétinol |
671 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
2,32 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
7 mcg |
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| Graisses saturées |
50,49 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
23,43 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
3,01 gr. |
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| Cholestérol |
215 mg |
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| Beta-sitosterol |
4 mg |
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| Tryptophane |
0,01 gr. |
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| Threonine |
0,04 gr. |
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| Isoleucine |
0,05 gr. |
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| Leucine |
0,08 gr. |
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| Lysine |
0,07 gr. |
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| Methionine |
0,02 gr. |
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| Cystine |
0,01 gr. |
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| Phenylalanine |
0,04 gr. |
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| Tyrosine |
0,04 gr. |
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| Valine |
0,06 gr. |
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| Arginine |
0,03 gr. |
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| Histidine |
0,02 gr. |
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| Alanine |
0,03 gr. |
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| Acide aspartique |
0,06 gr. |
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| Acide glutamique |
0,18 gr. |
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| Glycine |
0,02 gr. |
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| Proline |
0,08 gr. |
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| Serine |
0,05 gr. |
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| Carotène, bêta |
158 mcg |
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