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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
5,29 gr. |
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| Énergie |
363 kcal |
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| Énergie |
1519 kj |
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| Protéines |
8,33 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
7,88 gr. |
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| Cendres |
13,78 gr. |
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| Glucides |
64,72 gr. |
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| Fibre |
2,4 gr. |
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| Sucres |
12,38 gr. |
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| Calcium, Ca |
117 mg |
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| Fer, Fe |
3,94 mg |
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| Magnésium, Mg |
22 mg |
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| Phosphore, P |
172 mg |
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| Potassium, K |
208 mg |
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| Sodium, Na |
4469 mg |
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| Zinc, Zn |
0,73 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,21 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,22 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1,4 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,12 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,25 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,84 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,55 mg |
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| Vitamine B6 |
0,07 mg |
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| Folate, total |
18 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,32 mcg |
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| Vitamine A, IU |
117 IU |
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| Graisses saturées |
3,92 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,55 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,42 gr. |
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| Cholestérol |
10 mg |
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