|
Quantité par 100 gr |
|
| Eau |
4,65 gr. |
|
| Énergie |
369 kcal |
|
| Énergie |
1544 kj |
|
| Protéines |
9,8 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
9,48 gr. |
|
| Cendres |
14,97 gr. |
|
| Glucides |
61,1 gr. |
|
| Fibre |
4,3 gr. |
|
| Sucres |
10,71 gr. |
|
| Calcium, Ca |
141 mg |
|
| Fer, Fe |
6,27 mg |
|
| Magnésium, Mg |
41 mg |
|
| Phosphore, P |
239 mg |
|
| Potassium, K |
450 mg |
|
| Sodium, Na |
5203 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,76 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,15 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,15 mg |
|
| Sélénium, Se |
18 mcg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
0,9 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,19 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,51 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
1,08 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,22 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,14 mg |
|
| Folate, total |
10 mcg |
|
| Vitamine B12 |
0,62 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
40 IU |
|
| Graisses saturées |
4,88 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,66 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
0,94 gr. |
|
| Cholestérol |
11 mg |
|
