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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
5,9 gr. |
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| Énergie |
395 kcal |
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| Énergie |
1653 kj |
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| Protéines |
10,2 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
14,23 gr. |
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| Cendres |
13,13 gr. |
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| Glucides |
56,54 gr. |
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| Fibre |
3,2 gr. |
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| Sucres |
14,08 gr. |
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| Calcium, Ca |
107 mg |
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| Fer, Fe |
5,38 mg |
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| Magnésium, Mg |
38 mg |
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| Phosphore, P |
227 mg |
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| Potassium, K |
415 mg |
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| Sodium, Na |
4605 mg |
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| Zinc, Zn |
1,25 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,12 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,21 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,9 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,29 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,58 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,95 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,5 mg |
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| Vitamine B6 |
0,2 mg |
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| Folate, total |
51 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,41 mcg |
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| Vitamine A, IU |
80 IU |
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| Graisses saturées |
4,51 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
6,8 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
2,92 gr. |
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| Cholestérol |
35 mg |
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