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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
90,3 gr. |
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| Énergie |
53 kcal |
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| Énergie |
222 kj |
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| Protéines |
1 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
3,7 gr. |
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| Cendres |
0,47 gr. |
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| Glucides |
4,53 gr. |
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| Fibre |
0,2 gr. |
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| Sucres |
1,72 gr. |
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| Calcium, Ca |
19 mg |
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| Fer, Fe |
0,21 mg |
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| Magnésium, Mg |
2 mg |
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| Phosphore, P |
20 mg |
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| Potassium, K |
41 mg |
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| Sodium, Na |
20 mg |
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| Zinc, Zn |
0,24 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,05 mg |
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| Sélénium, Se |
0,6 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,4 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,04 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,3 mg |
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| Vitamine B6 |
0,01 mg |
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| Folate, total |
8 mcg |
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| Acide folique |
2 mcg |
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| Folate, nourriture |
5 mcg |
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| Folate, DFE |
9 mcg |
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| Choline, total |
5,8 mg |
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| Vitamine B12 |
0,02 mcg |
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| Vitamine A, IU |
24 IU |
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| Vitamine A, RAE |
7 mcg |
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| Rétinol |
7 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,37 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,8 mcg |
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| Graisses saturées |
1,01 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,7 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,74 gr. |
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| Cholestérol |
1 mg |
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| Carotène, bêta |
1 mcg |
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