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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
1 IU |
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| Glucose (dextrose) |
0,29 gr. |
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| Eau |
73,72 gr. |
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| Énergie |
115 kcal |
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| Énergie |
482 kj |
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| Protéines |
18,62 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
3,69 gr. |
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| Cendres |
3,33 gr. |
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| Glucides |
0,64 gr. |
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| Sucres |
0,29 gr. |
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| Calcium, Ca |
5 mg |
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| Fer, Fe |
2,05 mg |
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| Magnésium, Mg |
20 mg |
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| Phosphore, P |
242 mg |
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| Potassium, K |
647 mg |
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| Sodium, Na |
853 mg |
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| Zinc, Zn |
3,2 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,09 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,02 mg |
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| Sélénium, Se |
14,7 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,21 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
5,58 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,57 mg |
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| Vitamine B6 |
0,46 mg |
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| Folate, total |
5 mcg |
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| Folate, nourriture |
5 mcg |
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| Folate, DFE |
5 mcg |
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| Choline, total |
43,9 mg |
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| Betaine |
6,4 mg |
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| Vitamine B12 |
2,04 mcg |
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| Vitamine A, IU |
11 IU |
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| Vitamine A, RAE |
3 mcg |
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| Rétinol |
3 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,49 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,6 mcg |
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| Graisses saturées |
1,32 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,52 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,27 gr. |
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| Graisses, trans |
0,15 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,13 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,02 gr. |
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| Cholestérol |
51 mg |
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| Tryptophane |
0,23 gr. |
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| Threonine |
1,18 gr. |
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| Isoleucine |
1,15 gr. |
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| Leucine |
2,1 gr. |
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| Lysine |
2,29 gr. |
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| Methionine |
0,68 gr. |
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| Cystine |
0,33 gr. |
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| Phenylalanine |
1,05 gr. |
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| Tyrosine |
0,85 gr. |
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| Valine |
1,29 gr. |
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| Arginine |
1,9 gr. |
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| Histidine |
0,81 gr. |
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| Alanine |
1,86 gr. |
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| Acide aspartique |
2,5 gr. |
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| Acide glutamique |
4,05 gr. |
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| Glycine |
2,09 gr. |
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| Proline |
1,53 gr. |
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| Serine |
1,15 gr. |
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| Hydroxyproline |
0,13 gr. |
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