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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
22 IU |
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| Eau |
51,5 gr. |
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| Énergie |
334 kcal |
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| Énergie |
1397 kj |
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| Protéines |
12,5 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
30,3 gr. |
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| Cendres |
3,6 gr. |
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| Glucides |
2,1 gr. |
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| Calcium, Ca |
6 mg |
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| Fer, Fe |
0,72 mg |
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| Magnésium, Mg |
10 mg |
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| Phosphore, P |
82 mg |
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| Potassium, K |
215 mg |
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| Sodium, Na |
1289 mg |
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| Zinc, Zn |
1,48 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,04 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,02 mg |
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| Sélénium, Se |
28 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,37 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,19 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,13 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,47 mg |
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| Vitamine B6 |
0,21 mg |
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| Folate, total |
6 mcg |
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| Folate, nourriture |
6 mcg |
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| Folate, DFE |
6 mcg |
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| Choline, total |
61,8 mg |
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| Betaine |
4,1 mg |
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| Vitamine B12 |
0,9 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,26 mg |
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| Graisses saturées |
10,79 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
14,29 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
3,56 gr. |
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| Cholestérol |
62 mg |
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| Tryptophane |
0,12 gr. |
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| Threonine |
0,49 gr. |
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| Isoleucine |
0,57 gr. |
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| Leucine |
0,95 gr. |
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| Lysine |
0,93 gr. |
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| Methionine |
0,33 gr. |
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| Cystine |
0,21 gr. |
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| Phenylalanine |
0,49 gr. |
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| Tyrosine |
0,38 gr. |
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| Valine |
0,65 gr. |
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| Arginine |
0,87 gr. |
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| Histidine |
0,36 gr. |
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| Alanine |
0,88 gr. |
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| Acide aspartique |
1,15 gr. |
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| Acide glutamique |
1,84 gr. |
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| Glycine |
1,08 gr. |
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| Proline |
0,68 gr. |
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| Serine |
0,5 gr. |
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