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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
58 IU |
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| Sucre |
0,13 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,64 gr. |
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| Maltose |
0,33 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,09 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,03 gr. |
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| Eau |
49,89 gr. |
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| Énergie |
325 kcal |
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| Énergie |
1360 kj |
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| Protéines |
18,53 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
27,25 gr. |
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| Cendres |
2,9 gr. |
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| Glucides |
1,42 gr. |
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| Sucres |
1,09 gr. |
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| Calcium, Ca |
9 mg |
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| Fer, Fe |
1,2 mg |
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| Magnésium, Mg |
16 mg |
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| Phosphore, P |
149 mg |
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| Potassium, K |
342 mg |
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| Sodium, Na |
814 mg |
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| Zinc, Zn |
2,45 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,07 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,02 mg |
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| Sélénium, Se |
20,7 mcg |
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| Fluorure, F |
15,9 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,26 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,18 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
6,12 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,81 mg |
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| Vitamine B6 |
0,2 mg |
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| Folate, total |
1 mcg |
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| Folate, nourriture |
1 mcg |
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| Folate, DFE |
1 mcg |
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| Choline, total |
62,3 mg |
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| Betaine |
3,6 mg |
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| Vitamine B12 |
0,98 mcg |
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| Vitamine A, IU |
93 IU |
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| Vitamine A, RAE |
28 mcg |
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| Rétinol |
28 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,9 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,02 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,05 mg |
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| Graisses saturées |
8,83 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
11,54 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
5,12 gr. |
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| Graisses, trans |
0,12 gr. |
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| Cholestérol |
86 mg |
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| Tryptophane |
0,19 gr. |
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| Threonine |
0,62 gr. |
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| Isoleucine |
0,74 gr. |
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| Leucine |
1,36 gr. |
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| Lysine |
1,24 gr. |
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| Methionine |
0,43 gr. |
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| Cystine |
0,24 gr. |
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| Phenylalanine |
0,66 gr. |
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| Tyrosine |
0,52 gr. |
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| Valine |
0,88 gr. |
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| Arginine |
1,15 gr. |
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| Histidine |
0,54 gr. |
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| Alanine |
1,15 gr. |
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| Acide aspartique |
1,57 gr. |
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| Acide glutamique |
2,82 gr. |
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| Glycine |
1,26 gr. |
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| Proline |
1,25 gr. |
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| Serine |
0,77 gr. |
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| Hydroxyproline |
0,43 gr. |
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