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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
43 IU |
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| Eau |
56,49 gr. |
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| Énergie |
309 kcal |
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| Énergie |
1295 kj |
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| Protéines |
11,98 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
28,23 gr. |
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| Cendres |
3,11 gr. |
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| Glucides |
0,94 gr. |
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| Sucres |
0,94 gr. |
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| Sucre |
0,24 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,7 gr. |
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| Calcium, Ca |
11 mg |
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| Fer, Fe |
0,59 mg |
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| Magnésium, Mg |
11 mg |
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| Phosphore, P |
157 mg |
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| Potassium, K |
483 mg |
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| Sodium, Na |
827 mg |
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| Zinc, Zn |
1,31 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,18 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
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| Sélénium, Se |
18,3 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,21 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,18 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,81 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,54 mg |
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| Vitamine B6 |
0,18 mg |
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| Folate, total |
1 mcg |
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| Folate, nourriture |
1 mcg |
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| Folate, DFE |
1 mcg |
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| Choline, total |
61,1 mg |
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| Betaine |
1,8 mg |
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| Vitamine B12 |
0,66 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,25 mg |
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| Graisses saturées |
9,31 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
11,21 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
3,63 gr. |
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| Graisses, trans |
0,23 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,16 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,07 gr. |
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| Cholestérol |
61 mg |
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| Tryptophane |
0,22 gr. |
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| Threonine |
0,93 gr. |
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| Isoleucine |
0,95 gr. |
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| Leucine |
1,69 gr. |
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| Lysine |
1,75 gr. |
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| Methionine |
0,6 gr. |
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| Cystine |
0,25 gr. |
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| Phenylalanine |
0,85 gr. |
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| Tyrosine |
0,7 gr. |
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| Valine |
1,07 gr. |
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| Arginine |
1,45 gr. |
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| Histidine |
0,7 gr. |
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| Alanine |
1,42 gr. |
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| Acide aspartique |
2,03 gr. |
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| Acide glutamique |
3,33 gr. |
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| Glycine |
1,56 gr. |
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| Proline |
1,12 gr. |
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| Serine |
0,92 gr. |
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| Hydroxyproline |
0,21 gr. |
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