OSCAR MAYER, Bologne (sans gras)
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 78 gr. |
| Énergie | 79 kcal |
| Énergie | 331 kj |
| Protéines | 12,6 gr. |
| Lipide total (graisse) | 0,6 gr. |
| Cendres | 2,9 gr. |
| Glucides | 6 gr. |
| Sucres | 2,2 gr. |
| Calcium, Ca | 15 mg |
| Fer, Fe | 0,92 mg |
| Magnésium, Mg | 22 mg |
| Phosphore, P | 154 mg |
| Potassium, K | 156 mg |
| Sodium, Na | 977 mg |
| Zinc, Zn | 1,14 mg |
| Cuivre, Cu | 0,2 mg |
| Graisses saturées | 0,24 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 0,21 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 0,13 gr. |
| Cholestérol | 25 mg |