OSCAR MAYER, Jambon (40% jambon/eau, fumé, sans matière grasse)
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 79,2 gr. |
| Énergie | 72 kcal |
| Énergie | 301 kj |
| Protéines | 14,6 gr. |
| Lipide total (graisse) | 0,7 gr. |
| Cendres | 3,7 gr. |
| Glucides | 1,9 gr. |
| Sucres | 1,1 gr. |
| Calcium, Ca | 11 mg |
| Fer, Fe | 0,91 mg |
| Magnésium, Mg | 27 mg |
| Phosphore, P | 197 mg |
| Potassium, K | 234 mg |
| Sodium, Na | 1084 mg |
| Zinc, Zn | 1,57 mg |
| Cuivre, Cu | 0,2 mg |
| Graisses saturées | 0,22 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 0,27 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 0,14 gr. |
| Cholestérol | 38 mg |