LOUIS RICH, Poitrine de poulet classique au four/Grill (planche à découper)
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 72,9 gr. |
| Énergie | 98 kcal |
| Énergie | 410 kj |
| Protéines | 19,7 gr. |
| Lipide total (graisse) | 0,5 gr. |
| Cendres | 3,3 gr. |
| Glucides | 3,7 gr. |
| Sucres | 0,7 gr. |
| Calcium, Ca | 8 mg |
| Fer, Fe | 1,28 mg |
| Magnésium, Mg | 32 mg |
| Phosphore, P | 282 mg |
| Potassium, K | 291 mg |
| Sodium, Na | 1142 mg |
| Zinc, Zn | 0,88 mg |
| Cuivre, Cu | 0,24 mg |
| Graisses saturées | 0,16 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 0,18 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 0,08 gr. |
| Cholestérol | 52 mg |