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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
2,2 gr. |
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| Énergie |
375 kcal |
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| Énergie |
1569 kj |
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| Protéines |
6,3 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
2 gr. |
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| Cendres |
3,2 gr. |
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| Glucides |
86,67 gr. |
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| Fibre |
3,9 gr. |
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| Sucres |
28,1 gr. |
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| Calcium, Ca |
313 mg |
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| Fer, Fe |
14,1 mg |
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| Magnésium, Mg |
25 mg |
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| Phosphore, P |
63 mg |
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| Potassium, K |
219 mg |
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| Sodium, Na |
600 mg |
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| Zinc, Zn |
11,69 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,13 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,28 mg |
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| Sélénium, Se |
10,5 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
18,8 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
1,2 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
1,29 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
15,6 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,67 mg |
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| Vitamine B6 |
1,56 mg |
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| Folate, total |
313 mcg |
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| Acide folique |
294 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
518 mcg |
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| Choline, total |
11,3 mg |
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| Vitamine B12 |
4,69 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
4,69 mcg |
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| Vitamine A, IU |
1563 IU |
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| Vitamine A, RAE |
432 mcg |
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| Rétinol |
424 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,21 mg |
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| Vitamine D |
125 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,1 mcg |
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| Graisses saturées |
0,5 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,5 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1 gr. |
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| Carotène, bêta |
67 mcg |
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| Carotène, alpha |
44 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
1039 mcg |
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