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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
3,5 gr. |
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| Énergie |
360 kcal |
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| Énergie |
1506 kj |
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| Protéines |
6,7 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,1 gr. |
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| Cendres |
2,8 gr. |
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| Glucides |
86,7 gr. |
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| Fibre |
4,5 gr. |
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| Sucres |
6,5 gr. |
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| Calcium, Ca |
3 mg |
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| Fer, Fe |
19,29 mg |
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| Magnésium, Mg |
16 mg |
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| Phosphore, P |
52 mg |
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| Potassium, K |
117 mg |
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| Sodium, Na |
714 mg |
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| Zinc, Zn |
0,48 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,03 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,08 mg |
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| Sélénium, Se |
5,1 mcg |
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| Fluorure, F |
17 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
1,34 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
1,52 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
17,86 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,12 mg |
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| Vitamine B6 |
1,79 mg |
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| Folate, total |
357 mcg |
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| Acide folique |
338 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
594 mcg |
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| Choline, total |
3 mg |
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| Vitamine B12 |
5,36 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
5,36 mcg |
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| Vitamine A, IU |
2681 IU |
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| Vitamine A, RAE |
764 mcg |
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| Rétinol |
756 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,25 mg |
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| Vitamine D |
143 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,3 mcg |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,03 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,05 gr. |
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| Carotène, bêta |
74 mcg |
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| Carotène, alpha |
48 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
1032 mcg |
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