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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
2,5 gr. |
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| Énergie |
385 kcal |
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| Énergie |
1611 kj |
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| Protéines |
3,32 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,35 gr. |
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| Cendres |
3,24 gr. |
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| Glucides |
90,59 gr. |
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| Fibre |
1,9 gr. |
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| Sucres |
46,88 gr. |
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| Calcium, Ca |
5 mg |
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| Fer, Fe |
5,8 mg |
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| Magnésium, Mg |
4 mg |
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| Phosphore, P |
37 mg |
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| Potassium, K |
71 mg |
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| Sodium, Na |
855 mg |
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| Zinc, Zn |
4,84 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,06 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,14 mg |
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| Sélénium, Se |
6,5 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
48,4 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
2,42 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
2,74 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
32,25 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,15 mg |
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| Vitamine B6 |
3,23 mg |
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| Folate, total |
323 mcg |
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| Acide folique |
289 mcg |
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| Folate, nourriture |
34 mcg |
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| Folate, DFE |
525 mcg |
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| Choline, total |
4,7 mg |
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| Vitamine B12 |
4,84 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
4,84 mcg |
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| Vitamine A, IU |
2419 IU |
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| Vitamine A, RAE |
700 mcg |
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| Rétinol |
695 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,07 mg |
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| Vitamine D |
129 IU |
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| Graisses saturées |
0,09 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,08 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,16 gr. |
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| Carotène, bêta |
46 mcg |
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| Carotène, alpha |
30 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
780 mcg |
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