|
Quantité par 100 gr |
|
| Eau |
2,05 gr. |
|
| Énergie |
438 kcal |
|
| Énergie |
1831 kj |
|
| Protéines |
6,25 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
10,94 gr. |
|
| Cendres |
3,21 gr. |
|
| Glucides |
77,55 gr. |
|
| Fibre |
3,1 gr. |
|
| Sucres |
34,38 gr. |
|
| Calcium, Ca |
313 mg |
|
| Fer, Fe |
14,06 mg |
|
| Magnésium, Mg |
25 mg |
|
| Phosphore, P |
125 mg |
|
| Potassium, K |
141 mg |
|
| Sodium, Na |
719 mg |
|
| Zinc, Zn |
11,72 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,05 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,08 mg |
|
| Sélénium, Se |
3,9 mcg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
18,8 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
1,17 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
1,33 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
15,63 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,15 mg |
|
| Vitamine B6 |
1,56 mg |
|
| Folate, total |
313 mcg |
|
| Acide folique |
294 mcg |
|
| Folate, nourriture |
19 mcg |
|
| Folate, DFE |
518 mcg |
|
| Choline, total |
3 mg |
|
| Vitamine B12 |
4,69 mcg |
|
| Vitamine B12, ajouté |
4,69 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
1563 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
446 mcg |
|
| Rétinol |
442 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,92 mg |
|
| Vitamine D |
125 IU |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
13,3 mcg |
|
| Graisses saturées |
0,59 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
7,81 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
1,56 gr. |
|
| Carotène, bêta |
42 mcg |
|
| Carotène, alpha |
27 mcg |
|
| Lutéine + zéaxanthine |
583 mcg |
|
