Céréales, RALSTON, sèches
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 9,9 gr. |
| Énergie | 341 kcal |
| Énergie | 1427 kj |
| Protéines | 14,1 gr. |
| Lipide total (graisse) | 2,1 gr. |
| Cendres | 1,7 gr. |
| Glucides | 72,1 gr. |
| Fibre | 13,4 gr. |
| Calcium, Ca | 35 mg |
| Fer, Fe | 4,2 mg |
| Magnésium, Mg | 152 mg |
| Phosphore, P | 377 mg |
| Potassium, K | 392 mg |
| Sodium, Na | 11 mg |
| Zinc, Zn | 3,6 mg |
| Cuivre, Cu | 0,51 mg |
| Sélénium, Se | 70,7 mcg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,54 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,48 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 5,22 mg |
| Vitamine B5, acide pantothénique | 0,74 mg |
| Vitamine B6 | 0,29 mg |
| Folate, total | 60 mcg |
| Folate, nourriture | 60 mcg |
| Folate, DFE | 60 mcg |
| Vitamine B12 | 0,28 mcg |