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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
1,89 gr. |
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| Énergie |
386 kcal |
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| Énergie |
1616 kj |
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| Protéines |
5,5 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
4,3 gr. |
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| Cendres |
2,9 gr. |
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| Glucides |
85,4 gr. |
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| Fibre |
4,2 gr. |
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| Sucres |
27,29 gr. |
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| Calcium, Ca |
303 mg |
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| Fer, Fe |
13,6 mg |
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| Magnésium, Mg |
24 mg |
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| Phosphore, P |
182 mg |
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| Potassium, K |
163 mg |
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| Sodium, Na |
458 mg |
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| Zinc, Zn |
11,39 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,13 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,07 mg |
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| Sélénium, Se |
19,8 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
18,2 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
1,1 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
1,29 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
15,19 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,35 mg |
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| Vitamine B6 |
1,51 mg |
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| Folate, total |
303 mcg |
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| Acide folique |
284 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
502 mcg |
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| Choline, total |
10,9 mg |
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| Vitamine B12 |
4,5 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
4,5 mcg |
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| Vitamine A, IU |
1515 IU |
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| Vitamine A, RAE |
420 mcg |
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| Rétinol |
413 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,77 mg |
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| Vitamine D |
121 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,2 mcg |
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| Graisses saturées |
0,5 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,09 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,39 gr. |
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| Carotène, bêta |
63 mcg |
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| Carotène, alpha |
41 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
956 mcg |
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