|
Quantité par 100 gr |
|
| Eau |
2,09 gr. |
|
| Énergie |
376 kcal |
|
| Énergie |
1574 kj |
|
| Protéines |
6,19 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
4,19 gr. |
|
| Cendres |
3,59 gr. |
|
| Glucides |
83,9 gr. |
|
| Fibre |
5,8 gr. |
|
| Sucres |
21 gr. |
|
| Calcium, Ca |
421 mg |
|
| Fer, Fe |
23,7 mg |
|
| Magnésium, Mg |
42 mg |
|
| Phosphore, P |
211 mg |
|
| Potassium, K |
228 mg |
|
| Sodium, Na |
517 mg |
|
| Zinc, Zn |
7,9 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,17 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,33 mg |
|
| Sélénium, Se |
12,2 mcg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
18,9 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,8 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,89 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
10,5 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,47 mg |
|
| Vitamine B6 |
1,05 mg |
|
| Folate, total |
526 mcg |
|
| Acide folique |
507 mcg |
|
| Folate, nourriture |
19 mcg |
|
| Folate, DFE |
881 mcg |
|
| Choline, total |
14,8 mg |
|
| Vitamine B12 |
3,2 mcg |
|
| Vitamine B12, ajouté |
3,2 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
1579 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
433 mcg |
|
| Rétinol |
425 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,4 mg |
|
| Vitamine D |
126 IU |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
0,6 mcg |
|
| Graisses saturées |
0,6 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,7 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
1,7 gr. |
|
| Carotène, bêta |
74 mcg |
|
| Carotène, alpha |
48 mcg |
|
| Lutéine + zéaxanthine |
1089 mcg |
|
