Céréales, QUAKER, hominy grits, jaunes, rapides, sèches
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 11,74 gr. |
| Énergie | 337 kcal |
| Énergie | 1411 kj |
| Protéines | 8,26 gr. |
| Lipide total (graisse) | 1,66 gr. |
| Cendres | 0,56 gr. |
| Glucides | 77,76 gr. |
| Fibre | 5,6 gr. |
| Sucres | 1,08 gr. |
| Calcium, Ca | 4 mg |
| Fer, Fe | 4,11 mg |
| Magnésium, Mg | 40 mg |
| Phosphore, P | 124 mg |
| Potassium, K | 167 mg |
| Sodium, Na | 2 mg |
| Zinc, Zn | 0,72 mg |
| Cuivre, Cu | 0,07 mg |
| Manganèse, Mn | 0,1 mg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,51 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,37 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 4,31 mg |
| Vitamine B5, acide pantothénique | 0,31 mg |
| Vitamine B6 | 0,25 mg |
| Folate, total | 154 mcg |
| Folate, nourriture | 154 mcg |
| Vitamine A, IU | 569 IU |
| Graisses saturées | 0,45 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 0,55 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 0,71 gr. |