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Quantité par 100 gr |
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| Choline, total |
25,3 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,53 mg |
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| Manganèse, Mn |
3,47 mg |
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| Eau |
4,8 gr. |
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| Énergie |
350 kcal |
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| Énergie |
1464 kj |
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| Protéines |
9,19 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,6 gr. |
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| Cendres |
1,05 gr. |
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| Glucides |
83,4 gr. |
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| Fibre |
10,8 gr. |
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| Sucres |
20,29 gr. |
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| Calcium, Ca |
28 mg |
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| Fer, Fe |
30 mg |
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| Magnésium, Mg |
86 mg |
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| Phosphore, P |
368 mg |
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| Potassium, K |
363 mg |
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| Sodium, Na |
2 mg |
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| Zinc, Zn |
2,79 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,3 mg |
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| Sélénium, Se |
4,1 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,68 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,79 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
9,3 mg |
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| Vitamine B6 |
0,93 mg |
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| Folate, total |
370 mcg |
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| Acide folique |
351 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
616 mcg |
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| Vitamine B12 |
3 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
3 mcg |
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| Vitamine A, IU |
6 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,67 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,6 mcg |
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| Graisses saturées |
0,4 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,2 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,89 gr. |
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| Carotène, bêta |
4 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
167 mcg |
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